Segons les dades presentades avui per Afrucat, Associació Empresarial de Fruita de Catalunya, i pel DACC, Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, el potencial productiu català de préssecs i nectarines disminuiria un 4% respecte a la passada campanya, amb una previsió de 384.840t.
Per demarcacions, Lleida colliria un 4% menys de préssecs i de nectarines (362.360t), Tarragona un 3% menys (20.080t), Barcelona un 13% menys (1.480t) i Girona un 9% menys (920t).
Destaquen les caigudes de les previsions de producció de Barcelona i Girona amb un 13% i un 9% respectivament, amb unes produccions de 1.480t i 920t. En ambdós casos una de les causes principals són les arrencades (més importants a la demarcació de Girona) mentre que a Barcelona els episodis de sequera de la passada campanya i també la seva continuació aquest any han impactat en les dades. Cal recordar que moltes de les plantacions barcelonines es troben en zona de secà i depenen bàsicament de les pluges.
Desprès d’anys de molt baixa producció (2020, 2021 i 2022) i d’afectacions climàtiques (sobretot gelades, pedregades i de la greu sequera), la campanya passada Catalunya recuperava el seu potencial productiu però, enguany, com a conseqüència del stress hídric patit pels arbres i les altes temperatures torna a caure la previsió en un 4%.
Segons Benjamí Ibars, president del Comitè de pinyol d’Afrucat,: “Ja ens trobem en campanya i el fet que Múrcia hagi estat precoç enguany, mentre que nosaltres estem respectant els tempos normals de campanya, permet que no se solapin les produccions i que el mercat es mantingui fluid i la fruita es vengui. Podriem dir que, actualment, un any normal con aquest es pot considerar excepcional”.
Per Joan Gòdia, director general d’Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural: “després de molts anys on s’han succeït fenòmens meteorològics com pedregades, gelades o la sequera de l’any passat, ens trobem en un any normal, amb pràcticament el nostre potencial productiu i sense manca d’aigua”.
Manel Simon, director general d’Afrucat, ha apuntat que: ”els factors d’inici de la campanya ens fan preveure que serà correcta i si anem ordenats en l’entrada al mercat esperem poder governar bé la nostra producció. També cal recordar que per a que tot funcioni bé a l’estiu ha de fer calor. Com bé sabem tots el consum de les fruites d’aigua està relacionat amb les altres temperatures de l’estiu”.
Simon ha fet un incís en la incertesa de la incidència de plagues en la producció: “l’any passat va haver una afectació important de trips i de mosca de la fruita que va fer que, tot i que els preus van ser acceptables, el rendiment de moltes plantacions va baixar, amb el greu impacte que això comporta en el compte d’explotacions del pagesos. Ara que s’acosten les eleccions europees volen remarcar la nostra petició a Brussel·les, i en concret a la EFSA (Autoritat Europea de Seguretat Alimentària), per a que cada cop que decideixin eliminar nous mètodes de lluita que es facin estudis d’impacte per analitzar si hi ha alternativa de tractament o la suspensió pot representar l’eliminació d’un o més cultius a tota Europa. En un moment en que la sobirania alimentària és tan important, no ens podem permetre eliminar cultius d’Europa per no poder-los dur a terme i cal invertir en trobar mètodes alternatius de protecció de la producció.”
