Espanya mantindrà la producció del 2024 pendent d’avaluar els danys ocasionats per la pedregada
Amb un dèficit de producció a Itàlia i, sobretot, a Grècia, estabilitat a Espanya i una gairebé tornada a la normalitat a França la collita europea d’albercocs se situa un 10% per sota de la producció del 2024, amb 508.000 tones previstes, i un 1% per sobre de la mitjana 2019-2023.
Des de fa alguns anys, el potencial de la producció grega no s’assoleix completament a causa de les gelades o de les pluges durant la floració.
Enguany, la situació és similar a causa de la gelada del 21-22 de març i dels danys força importants causats per aquest episodi climàtic…
Amb una producció prevista de prop de 67.750 tones per al 2025, la producció grega se situa un 34% per sota de la de l’any passat i un 16% per sota de la mitjana del període 2019-2023.
L’any 2024, la producció espanyola d’albercocs va ser de poc més de 135.000 tones, sense accidents climàtics destacables però amb una sequera persistent totes les zones de producció.
Aquest any, la floració s’ha vist marcada per temperatures relativament baixes i precipitacions freqüents i a vegades abundants. Això ha permès allunyar temporalment el risc de sequera, però que genera dubtes sobre el potencial real de producció després de la fase de diferenciació dels fruits, actualment en curs per a moltes varietats.
Les previsions de collita per al 2025 facilitades per la Federació de Cooperatives Espanyoles indiquen estabilitat respecte a l’any anterior, amb una previsió de 136.000 tones, tot i que aquestes xifres podrien revisar-se a la baixa a mesura que avanci el desenvolupament vegetatiu.
Per al 2025, l’oferta italiana es calcula en unes 199.500 tones, és a dir, -19% respecte a la bona anyada del 2024, i es posiciona a nivells inferiors al 2023; per tant, continuem per sota del potencial de producció també aquest any.La lleugera disminució de les superfícies en l’àmbit italià en curs des de fa anys continua (-4% respecte al 2024).
La producció francesa d’albercocs probablement tornarà a un nivell satisfactori aquest any, després d’una collita 2024 que ha caigut gairebé un 40%. L’oferta, que podia arribar a un nivell alt depenent del fenomen d’alternança, serà, no obstant això, moderada a causa d’una caiguda fisiològica important per la pluja durant la floració.La producció francesa d’albercocs va patir l’any passat una disminució important, tal com es preveia, amb un dèficit de més d’un terç respecte al potencial. La causa d’això van ser les males condicions hivernals.
A totes les zones de producció, la primavera ha estat capritxosa, amb temperatures més baixes que els anys anteriors i, sobretot, amb precipitacions freqüents durant la floració, cosa que ha afectat negativament sobretot les varietats autoinfèrtils, que són sovint les més primerenques i que obren el mercat.
Aquestes condicions meteorològiques també han retardat el desenvolupament de la vegetació, amb un endarreriment previst de 10 a 15 dies per a les primeres collites a totes les zones de producció.
Cal fixar-se amb la situació a Turquia, primer productor mundial, que té un potencial de producció d’albercocs superior al de tota Europa. Turquia ha estat afectada per una onada de fred excepcional a la primavera, que ha reduït la producció en més d’un 70%, especialment a la regió de Malatya, principal zona productora del país. Tot i que la gran majoria de la producció turca es destina a l’assecament, una part s’exporta en fresc cap a l’Europa de l’Est i Alemanya, cosa que aquest any no serà possible.
L’any 2024, la producció d’albercocs a Europa va estar marcada pel dèficit de producció a la vall del Roine, a França. A les altres zones productores, sense ser òptima, la producció va ser mitjana, amb un retorn a la normalitat en algunes àrees després del dèficit de 2023, com per exemple a l’Emília-Romanya, cosa que va donar lloc a un nivell de producció europeu de poc més de 560.000 tones l’any passat.
