Cadenes com Plusfresc i Bonpreu/Esclat fa més de 10 anys que superen en més del 90% de fruita de proximitat als seus lineals
Afrucat, Associació Empresarial de fruita de Catalunya, ha presentat avui les darreres observacions de l’Infolineal, el monitoratge dels lineals de l’estat espanyol que es du a terme a Lleida, Barcelona, Saragossa, Madrid, Donosti, La Corunya, València, Sevilla i Tenerife.
Joan Serentill, president del Comitè de Poma i Pera d’Afrucat, ha introduït l’evolució de l’Infolineal en aquests darrers anys i ha destacat la seva representativitat i el volum de dades recollides en l’actualitat d’un projecte que va començar l’any 2015 visitant botigues de Barcelona, Lleida, Saragossa i Madrid.
Segon dades de l’Infolineal, l’any 2015 els lineal espanyols tenien més de la meitat de les seves referències de poma d’importació versus un 47% de poma nacional mentre que aquest 2024 ha finalitzat amb un 61% de pomes nacionals als lineals.
L’informe destaca que el preu de la poma d’importació no només continua essent més elevat que el de la poma nacional, sinó que el diferencial de preu s’ha incrementat en aquests 10 anys, passat de 0,59€ a 0,92€ i situant la poma nacional amb 2,55€/kg de mitjana, mentre que la d’importació arriba a 3,47€/kg.
Manel Simon, director general d’Afrucat,: “tenim dades que mostren una importació constant de poma des de l’any 2004 però, d’altra banda, es constata una manifesta millora en l’oferta de poma nacional als lineals, amb ensenyes amb un 100% de poma nacional. Això ens porta a valorar l’acostament que ha fet la distribució envers la producció local però també ens du a preguntar-nos on se ven aquesta poma d’importació que continua arribant”.
Per a Simon “encara hi ha molta feia a fer a la venda tradicional, que representa el 30% del total de les vendes. Parlem de la petita botiga de barri que es nodreix majoritàriament dels mercas, on ens trobem una gran part de fruita d’importació i sobretot de fruita que no està correctament identificada i on el consumidor no pot ni exercir el seu dret a estar informat i a triar productes nacionals.” “No oblidem que la identificació de l’origen de la fruita és obligatòria i que caldrien més inspeccions actives per fer prevaldre el dret del consumidor”.
Pera
L’evolució de la pera als lineals, tot i ser des de sempre majoritària la nacional, ha sigut diferent. Mentre que l’any 2015 el 100% del lineals espanyols tenien més del 50% de referències de procedència nacional, l’any 2024 es van detectar cadenes amb menys del 50% de pera de proximitat i el 21% del total de les referències ja eren de pera de fora.
Aquesta situació està fortament relacionada amb els darrers anys d’inclemències meteorològiques, sequera, calors, gelades… que han fet disminuir dràsticament la producció espanyola de pera i han permès incrementar l’entrada de pera d’importació.
D’altra banda, el gradient entre els preu de les peres nacional versus d’importació és menor que en poma i s’ha escurçat en els darrers 10 anys, passat de 0,68€ a 0,52€ i situant la pera nacional amb 2,81€/kg de mitjana, mentre que la d’importació arriba a 3,33€/kg.
Acord de Mercosud
Afrucat també qualificat de poca la repercussió que tindran els acords comercials del Mercosud a curt termini per a la poma i pera catalanes.
Simon: “Puntualment i a curt termini, es podria considerar una oportunitat i ens podria obrir les portes a l’exportació a l’Argentina que fa anys que és un mercat tancat. A llarg termini, però, és important tenir les regles de joc clares i sobretot complir les clàusules mirall i no permetre que puguin produir pomes i peres en aquests països amb protocols més laxes que els europees. Per fer complir aquestes clàusules no és suficient una analítica a l’entrada del producte sinó assegurar que es segueixen les normes durant la producció i no permetre la competència deslleial”.
