8.30 Benvinguda i lliurament de la documentació.

9.00 h Inauguració de la jornada.
Sr. Jordi Colomí, Alcalde de Torroella de Montgrí
Representant de la Diputació de Girona
Representant dels Serveis Territorials d’Agricultura, Ramaderia i Alimentació de Girona.
Sra. Montse Baró, presidenta d’Afrucat

9.30 h Actualització de les previsions de collita de poma europees
Sr. Philipe Binard, president de Freshfel
El professional que maneja la major base de dades de les produccions i dels mercats europeus ens explicarà com s’han actualitzat les previsions d’aquest estiu i què a passat en cada país

9.50 Taula rodona de balanç de la passada campanya i perspectives de la propera
Moderada per : Manel Simon, director general d’Afrucat
Intervenen representants de la producció francesa, italiana, portuguesa i de diferents zones de l’estat Espanyol
La mateixa campanya, però no sempre els mateixos punts de vista ni les mateixes experiències i/o expectatives

10:30 Resultats de la campanya de promoció de poma europea
Irene Simón, directora de comptes d’AGR
A pocs mesos de finalitzar el tercer any de campanya, l’agència encarregada de lass eva execució ens presenta les accions dutes a terme i els seus impactes amb la projecció d’algunes de les millors col·laboracions de tiktokers i influencers.

11.00 h Pausa de fruita

11.30 h Infolineal: Evolució del preu de venda de la poma a Espanya (2015-2023)
Sra. Sara Ruiz, responsable del Departament de Vigilància de mercats d’Afrucat
Amb les dades de l’observatori de supermercats (infolineal) analitzen les preus i els orígens de la poma de les principals ensenyes nacionals. També veurem l’evolució del consum de la poma en relació a la cistella global de la compra.

11.50 Taula rodona de tendències a futur del consum de la poma
Moderada per: Manel Simon, director general d’Afrucat
Intervenen representants de diferents cadenes de distribució per compartir la seva visió sobre el trinomi producció-botiga-consumidor en el consum de poma.

12.30 h Situació hídrica a la demarcació de Girona, actuacions i propostes d’actuacions
Sr. Xavier Amores,director del clúster de l’aigua
La peculiaritat dels aqüífers de la demarcació de Girona i la variabilitat global del clima en els darrers anys ens aboquen a analitzar quines actuacions calen en aquesta zona per assegurar la seva viabilitat productiva.

13.00 L’impacte de la IA a l’empresa
Xavier Marcet, conferenciant, consultor i escriptor
Amb l’objectiu d’adaptació a un entorn empresarial en constant evolució i fomentar la cultura de la innovació, seguirem aprofundint en la nova eina que promet ser un element disruptor històric de la mà d’un dels grans visionaris de la innovació empresarial.

14.00 Cloenda de la jornada

Descarrega’t el díptic.